春節(jié)如何挑選合適的葡萄酒？

快過(guò)年了，各類酒品又到了銷售旺季，怎樣才能挑選一款合適的葡萄酒呢?下面小編分別從價(jià)格、年份、包裝等方面為大家介紹如何挑選滿意的葡萄酒。

春節(jié)葡萄酒

1、價(jià)格

葡萄酒多種多樣，價(jià)格也千差萬(wàn)別。“差的不敢喝，好的喝不起，真不知道選什么樣的好。”

因此在購(gòu)買(mǎi)葡萄酒時(shí)，一定要依據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)能力來(lái)定。價(jià)格高的葡萄酒，一般都有獨(dú)特的風(fēng)味，如果不喜歡這種特色，還不如選購(gòu)大眾口感、價(jià)格適中的。節(jié)假日，一般選擇一兩百的葡萄酒就很不錯(cuò)了。歐洲產(chǎn)的，價(jià)位在100-200元之間，品質(zhì)已經(jīng)是不錯(cuò);而平價(jià)一點(diǎn)的，像美國(guó)或澳洲產(chǎn)的，70、80元已屬于中等偏上水平。

2、年份

一些迷戀葡萄酒陳年因素的人士總認(rèn)為經(jīng)過(guò)橡木桶陳釀后的葡萄酒一定是品質(zhì)優(yōu)質(zhì)的好酒。其實(shí)不然，消費(fèi)市場(chǎng)上的酒，大部分是適合短期內(nèi)飲用的酒，尤其是白葡萄酒這塊。對(duì)白葡萄酒來(lái)說(shuō)，越好喝的酒往往是年份比較近的酒，因?yàn)樗鼤?huì)有比較新鮮的果香，而年份久遠(yuǎn)些的白葡萄酒，則會(huì)遇到儲(chǔ)存、壽命等問(wèn)題;紅葡萄酒也是建議在五年之內(nèi)喝，不要放置太久，因?yàn)樾戮仆�往是果香濃郁的，如果不是很高質(zhì)量的酒，沒(méi)有足夠好的結(jié)構(gòu)、單寧等支撐到老年的話，果香消退后，依然無(wú)法發(fā)揮其潛力，時(shí)間久了，就會(huì)接近其死亡狀態(tài)了。所以，老年份的酒只要很高端的酒才會(huì)有陳年價(jià)值。

3、包裝

隨著葡萄酒產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，其包裝形式也在不斷演變和發(fā)展。有的不少的人對(duì)酒包裝也情有獨(dú)鐘。消費(fèi)者喝完酒以后會(huì)愛(ài)不釋手地把許多名酒精美的包裝盒和造型別致的酒瓶保留下來(lái)陳放在酒柜里或餐桌上作為一件裝飾品。一些消費(fèi)者買(mǎi)酒時(shí)，認(rèn)為包裝好的酒多半就是好酒，卻殊不知陷入了“以貌取酒”的誤區(qū)。如今國(guó)家明文規(guī)定不能過(guò)度包裝產(chǎn)品使其價(jià)格瘋漲，有些紅酒為了增長(zhǎng)價(jià)值，不是在酒本身的質(zhì)量上加強(qiáng)，而是通過(guò)一些不必要的過(guò)度包裝來(lái)抬高紅酒本身的價(jià)格，使得紅酒文化沒(méi)有得到提高，反而提高了物質(zhì)注意文化，這種行為我們不提倡，應(yīng)為紅酒量身定做包裝。例如一些品質(zhì)優(yōu)異的進(jìn)口葡萄酒并沒(méi)有精美的包裝，但卻是名符其實(shí)的好酒;反之，中國(guó)一些山寨酒雖然身穿華麗的“外衣”，但仍是低端次級(jí)酒。

4、購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)所

各種不同類型、品質(zhì)的葡萄酒的價(jià)格差異非常大。決定自己要買(mǎi)的葡萄酒價(jià)位后，再?zèng)Q定購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)所。例如，品質(zhì)越好的葡萄酒越需要細(xì)心的呵護(hù)，要買(mǎi)這類酒最好到葡萄酒專賣店購(gòu)買(mǎi);而一般較便宜的日常餐酒就可以到超市選購(gòu)。