謀局中高端+健康酒是未來(lái)酒企聚焦點(diǎn)

白酒行業(yè)調(diào)整至今，消費(fèi)升級(jí)、健康消費(fèi)已經(jīng)成為大眾消費(fèi)的主流意識(shí)，因而需要各白酒生產(chǎn)企業(yè)因時(shí)而變，根據(jù)市場(chǎng)的新要求制定新的發(fā)展規(guī)劃與布局。

今年的全國(guó)春季糖酒會(huì)與往年相比，不論在參展企業(yè)、人數(shù)還是規(guī)模上都有所提升。在這期間，眾多名酒企業(yè)紛紛召開營(yíng)銷工作會(huì)議以及招商會(huì)議、新品發(fā)布會(huì)等，在行業(yè)回暖尤其是名酒回暖的趨勢(shì)下，廠商共商2017年?duì)I銷工作大計(jì)和戰(zhàn)略布局，以積極應(yīng)對(duì)新形勢(shì)、新變化。

酒企聚焦品牌建設(shè)

川酒作為中國(guó)白酒中的極重要的一級(jí)，它的一舉一動(dòng)來(lái)對(duì)白酒行業(yè)有重大影響。在此次糖酒會(huì)期間，川酒熱點(diǎn)頻出：五糧液人士變動(dòng)消息，瀘州老窖、郎酒、沱牌等眾川酒企業(yè)也紛紛祭出2017市場(chǎng)布局與戰(zhàn)略規(guī)劃。

其實(shí)，進(jìn)入2017年以來(lái)，川酒就熱點(diǎn)不斷。沱牌利潤(rùn)增長(zhǎng)十倍、水井坊也全面回升、豐谷酒業(yè)更是擺脫了虧損等消息不斷刺激著人們的神經(jīng)。

作為川酒的領(lǐng)軍者——五糧液，在本屆糖酒會(huì)期間舉行了多項(xiàng)會(huì)議，其中最引人關(guān)注的莫過(guò)于其全國(guó)品牌運(yùn)營(yíng)商營(yíng)銷工作會(huì)議。

在此次會(huì)議上，五糧液股份公司副總經(jīng)理朱忠玉對(duì)五糧液品牌提出八個(gè)工作要求：一是持續(xù)提升五糧液品牌形象;二是要開展更加系統(tǒng)性的核心消費(fèi)群體挖掘及培育工作;三是對(duì)五糧液的計(jì)劃投放進(jìn)行更精細(xì)化的安排;四是要貼近市場(chǎng)終端，促進(jìn)終端動(dòng)銷;五是大力推進(jìn)專賣店重啟工程;六是要進(jìn)一步優(yōu)化結(jié)構(gòu)、豐富營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò);七是實(shí)施五糧液重點(diǎn)市場(chǎng)和薄弱市場(chǎng)整合營(yíng)銷工程;八是積極推動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)+試點(diǎn)落地。

朱忠玉表示，系列酒品牌公司要著力打造成為五糧液公司品牌管理創(chuàng)新及優(yōu)秀品牌運(yùn)營(yíng)商脫穎而出、整合渠道資源的平臺(tái)。特頭曲公司則要進(jìn)一步深入推廣精細(xì)化營(yíng)銷模式。五糧醇公司要積極“保存量、做增量、促增長(zhǎng)”。

與五糧液營(yíng)銷工作會(huì)同一天，瀘州老窖舉行了2017春糖招商會(huì)，展示了國(guó)窖1573、百年瀘州老窖窖齡酒、瀘州老窖特曲、頭曲、二曲等五大超級(jí)單品以及瀘州老酒坊、瀘小二等核心產(chǎn)品。

2017年，瀘州老窖要全面進(jìn)入“沖刺期”。據(jù)了解，2017年瀘州老窖銷售公司的總體策略為：全面反攻，聚焦突破;品牌渠道，分工合力;一線指揮，人財(cái)保障;精耕市場(chǎng)，樣板打造;線上線下，企劃增援;強(qiáng)化培訓(xùn)，個(gè)性化考核;堅(jiān)守秩序，打擊假冒;強(qiáng)化管理，效率優(yōu)先;1個(gè)穩(wěn)定+4個(gè)滿足。

3月21日，郎酒成立了紅花郎經(jīng)銷商議事委員會(huì)。該組織的成立，意味著紅花郎經(jīng)銷商擁有了議事權(quán)。

據(jù)了解，2017年下半年郎酒將在品牌建設(shè)和地面活動(dòng)上加大力度，深化品牌驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略;簡(jiǎn)化地面活動(dòng)的流程，更有效地推進(jìn);盲品、會(huì)銷要繼續(xù)堅(jiān)持、優(yōu)化。最核心的一點(diǎn)是——穩(wěn)步、持續(xù)地推升紅花郎、青花郎的價(jià)格。

與川酒的集體熱鬧不同，汾酒雖然顯得有些“形單影只”，但依舊是人們關(guān)注的焦點(diǎn)，不容忽視。在3月22日，汾酒集團(tuán)舉行經(jīng)銷商大會(huì)上，汾酒銷售公司總經(jīng)理李俊圍繞“一個(gè)核心”、“六個(gè)雙向策略”講述了汾酒銷售的發(fā)展思路。他強(qiáng)調(diào)，2017年，汾酒將注重雙向結(jié)構(gòu)扁平、雙向放權(quán)、雙向區(qū)域布局、雙向價(jià)格保障、雙向團(tuán)隊(duì)建設(shè)等工作。從二季度開始，汾酒將對(duì)部分核心產(chǎn)品包裝進(jìn)行升級(jí)。總部將以服務(wù)監(jiān)督為重點(diǎn)，權(quán)利給基層。價(jià)格體系將依靠控價(jià)模式以及加強(qiáng)考核予以確保。

廠商布局中高端產(chǎn)品

在每年的春季糖酒會(huì)上，都是白酒企業(yè)新品發(fā)布的重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)。本次糖酒會(huì)也不例外，眾名酒企業(yè)紛紛攜自身的新產(chǎn)品亮相春糖，讓人目不暇接。

作為行業(yè)老大，茅臺(tái)推出四款醬香系列酒新品：茅臺(tái)王子酒(金品)、茅臺(tái)王子酒(醬香經(jīng)典)、茅臺(tái)王子酒(丁酉雞年)茅臺(tái)迎賓酒(中國(guó)紅)，其終端零售價(jià)分別為238元、298元、368元、158元。4款新品推出之后，茅臺(tái)醬香系列酒所屬的王子酒、迎賓酒已經(jīng)完成了128～488元的價(jià)格帶布局。

郎酒也在春糖期間發(fā)布了戰(zhàn)略新品郎牌特曲T8，并公布了郎牌特曲市場(chǎng)運(yùn)行戰(zhàn)略。據(jù)了解，T8將在原有的T3\T6\T9之外，補(bǔ)充188元的價(jià)格帶，主打中檔濃香型白酒。