中國白酒市場可預(yù)見前景發(fā)展趨勢良好,主要歸功于白酒市場基礎(chǔ)容量比較大,人均消費水平日益提高。改革開放近40年來,中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,大眾消費經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)與社會民生保障方面均獲得極大的提升。
隨著消費意識發(fā)生改變及消費能力的提高,大眾消費群體愿意消費更高質(zhì)量與更高價位的酒,從而推動了企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。當(dāng)下中產(chǎn)階級消費群體不斷擴(kuò)大及對高品質(zhì)產(chǎn)品的要求不斷增加,會對中低收入群體的消費習(xí)慣起到帶動作用,并且不斷向趨同方向進(jìn)化。白酒消費的噸位在未來或許會受具有替代性的飲料產(chǎn)品參與競爭而受到干擾,但消費金額或?qū)⒉粩嗵岣摺?/p>
在中國白酒復(fù)蘇緩慢的同時,產(chǎn)業(yè)集中度將會不斷提高。受白酒深度分化趨勢影響,未來白酒市場將會出現(xiàn)強(qiáng)者越來越強(qiáng),弱者邊緣化明顯的發(fā)展現(xiàn)象。同時,中國白酒弱復(fù)蘇會使白酒企業(yè)數(shù)量慢慢減少且向少數(shù)重點企業(yè)集中靠攏。