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            劍指300元檔“制高點” 誰將率先突圍?

            2017-08-04 08:27  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

            在超高端被茅臺、五糧液、國窖1573牢牢占據(jù)的情況下,次高端的烽火快要燃起。一方是茅臺、五糧液下探腰部,力推300元檔新品,另一方則是劍南春、洋河天之藍(lán)、紅花郎等傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)品的擴(kuò)張,此外,區(qū)域名酒在300元檔的努力,也形成了一股新勢力。

            一線名酒腰部產(chǎn)品、傳統(tǒng)次高端名酒、區(qū)域名酒高端新品,將要匯聚300元檔,形成爭雄局面。

            會師300元檔

            以魯酒為代表,區(qū)域名酒開始嘗試發(fā)力300元檔,而一線名酒的腰部新品也動作頻頻,再加上傳統(tǒng)次高端的主力品牌,幾方目標(biāo)一致,在300元次高端形成會師局面。

            日前,山東花冠酒業(yè)推出一款新的產(chǎn)品“冠群芳·柔酒大師”。據(jù)稱,冠群芳這款新品在花冠內(nèi)部的戰(zhàn)略定位是300元價格帶的大單品。此外,魯酒“龍頭”景芝今年也推出了300元以上價位的新品——“景芝·芝香”,以實現(xiàn)對省內(nèi)中高端價格帶的卡位。

            這種紛紛發(fā)力次高端的狀況或與山東市場的消費狀況相關(guān),據(jù)《中國餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》,山東白酒消費者的價格分布情況是:101~300元價格帶消費占比最多,高達(dá)42.0%,其次是100元以下占比40.6%;再次是301~600元價格帶消費,占比為13.1%。

            業(yè)界認(rèn)為,花冠、景芝酒推出這一定位的新品,應(yīng)是希望借此拉高產(chǎn)品價格,在更高層面上實現(xiàn)卡位,獲得競爭先機(jī)。

            魯酒在發(fā)力次高端,其他名酒同樣也不落后,在陜西市場,經(jīng)過多年培育,華山論劍西鳳酒20年為200~300元檔次最優(yōu)秀的品牌,同樣引發(fā)了本地其他品牌對這一競爭檔的覬覦。

            一線白酒巨頭茅臺、五糧液在穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)800元以上超高端后,也注重對于次高端的占領(lǐng)。

            2013年7月,五糧液推出面向腰部市場的新品五糧特頭曲系列,很快將其打造成為全國知名品系。目前,五糧特曲精品 52度穩(wěn)居300元檔,成為這個檔次最為有力的競爭者之一。

            2015年年3月,茅臺集團(tuán)旗下賴茅酒業(yè)推出了終端零售價分別為379元和259元的賴茅傳承和賴茅重沙。業(yè)界認(rèn)為,茅臺想要借此搶占次高端,此前茅臺就將原本價格超過800元的漢醬調(diào)價至300元價位帶,搶灘次高端商務(wù)消費市場。

            在傳統(tǒng)次高端領(lǐng)域,劍南春、洋河天之藍(lán)、紅花郎堪稱主力品系,目前也在極力擴(kuò)大影響范圍,圖謀更大的市場占有率。

            業(yè)界認(rèn)為,區(qū)域名酒、一線名酒腰部品系、傳統(tǒng)次高端匯聚300元價格帶,是看中這個領(lǐng)域的發(fā)展空間以及更為豐厚的利潤水平。

            消費升級與戰(zhàn)略卡位

            對圖謀300元檔次的幾方勢力來說,其背后各有市場邏輯驅(qū)動,或為補(bǔ)足產(chǎn)品體系、或為穩(wěn)定傳統(tǒng)市場。但消費升級帶來的巨大發(fā)展空間、在競爭相對薄弱的領(lǐng)域進(jìn)行戰(zhàn)略卡位,成為最直接的原由。

            消費升級成為幾方勢力看中300元檔次的重要原因,根據(jù)業(yè)界的看法,除了低端酒品之外,中端100~200元檔成為白酒消費的主力。但是在消費升級的驅(qū)動下,未來300元檔有著更為廣闊的發(fā)展空間。

            相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,國內(nèi)次高端白酒市場規(guī)模將從2015年的309億增長到2021年的433億元,這意味著次高端市場的年均增長率超過6%,對于酒企來說,有著巨大的發(fā)展空間。

            關(guān)鍵詞:中端酒 轉(zhuǎn)型 消費升級  來源:華夏酒報  楊孟涵
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