從熱賣到滯銷，進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)為何進(jìn)寒冬？

據(jù)中國(guó)新聞網(wǎng)報(bào)道，近日，外媒報(bào)道稱中國(guó)進(jìn)口葡萄酒遇冷，有業(yè)內(nèi)人士表示，在上海，過去幾年就有2000家葡萄酒企業(yè)倒閉，售賣最低價(jià)15元。

進(jìn)口葡萄酒為何風(fēng)光不再，不好賣了?報(bào)道中分析說，一方面，中國(guó)消費(fèi)者正在縮減開支，另一方面，進(jìn)入第三年的反腐敗斗爭(zhēng)也打擊了大肆消費(fèi)。

應(yīng)該說這樣的分析是有一定道理的。這兩年中國(guó)經(jīng)濟(jì)不景氣，就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻，但房?jī)r(jià)還是那么高，物價(jià)仍在上漲，很多人不能不精打細(xì)算。而公務(wù)宴請(qǐng)場(chǎng)合消費(fèi)的高檔葡萄酒，銷量肯定有大幅下滑。比如，以前有官員每頓飯都要開兩瓶拉菲，進(jìn)口拉菲最高賣到10萬一瓶，甚至整個(gè)法國(guó)出產(chǎn)的拉菲都滿足不了中國(guó)市場(chǎng)，可現(xiàn)在中國(guó)還有多少人會(huì)喝拉菲呢?

但是在我看來，進(jìn)口葡萄酒遇冷、降價(jià)，絕不只是上面說的兩個(gè)原因造成。說中國(guó)消費(fèi)者正在縮減開支，可為何十一黃金周去日本的中國(guó)游客，瘋狂購買馬桶蓋和各種電器呢?反腐敗斗爭(zhēng)是打擊了公款消費(fèi)，可那些原本價(jià)格不高的中檔葡萄酒，幾十塊、百十塊一瓶的，過去難道在官員的飯桌上嗎?

其實(shí)，中國(guó)人當(dāng)中，購買力旺盛的大有人在，對(duì)外國(guó)葡萄酒的興趣也有。前些天我在文章中就提過，英國(guó)路透社近日一篇報(bào)道稱，中國(guó)新移民在溫哥華帶旺了包括奢侈品的消費(fèi)，中國(guó)國(guó)慶期間，一家紅酒店開售2012年波爾多葡萄酒，3000加元一瓶，有超過200人徹夜排隊(duì)搶購，其中大部分人都說普通話，其中一位女士購買了價(jià)值近1.9萬加元的葡萄酒。誰說中國(guó)人買不起外國(guó)葡萄酒了?

實(shí)際上，進(jìn)口葡萄酒在中國(guó)遇冷，一個(gè)重要原因在中國(guó)人對(duì)葡萄酒的態(tài)度正在變得理性。眾所周知，葡萄酒不是中國(guó)的傳統(tǒng)酒類。前些年，喝葡萄酒被視為有品位、上檔次的生活方式。不少中國(guó)人連紅葡萄酒與白葡萄酒都分不清，也附庸風(fēng)雅地去追崇葡萄酒。有人根本就喝不慣葡萄酒，用雪碧兌著喝，還有人為這樣的裝逼做法洗地，說是創(chuàng)新。在這種“人傻錢多”的情況下，許多人看到了商機(jī)，從外國(guó)進(jìn)口葡萄酒，以超高的暴利價(jià)格銷售，賺得盆滿缽滿。甚至有個(gè)說法，“2010年，人人都尖叫中國(guó)是葡萄酒銷售的黃金國(guó)度，投身這一行業(yè)你就能變成百萬富翁。”

但現(xiàn)在越來越多的人知道，葡萄酒不過是一種酒類而已，就跟我們的白酒一樣，有高中低各種檔次的。中國(guó)白酒有近千元一瓶的茅臺(tái)，也有幾塊錢一瓶的老村長(zhǎng)，進(jìn)口葡萄酒雖然標(biāo)牌上都印著洋文，卻不意味著就都是名貴的東東。如果是為了品酒，國(guó)產(chǎn)葡萄酒幾十元、百十元就能買到品質(zhì)不錯(cuò)的。劉嘉玲從法國(guó)采買的葡萄酒，只賣五六十元一瓶。那些把進(jìn)口葡萄酒售價(jià)翻好多倍的，酒不再好賣實(shí)屬正常。說現(xiàn)在進(jìn)口葡萄酒售賣最低價(jià)15元，事實(shí)上那酒本來就是不值錢的低檔貨。上海過去幾年有2000家葡萄酒企業(yè)倒閉，這些所謂的葡萄酒企業(yè)，大多就是販賣葡萄酒的小商販而已。開這么多葡萄酒企業(yè)，就跟一窩蜂搞團(tuán)購網(wǎng)站、O2O創(chuàng)業(yè)一樣，不大批倒閉才怪。

有外國(guó)酒企的營(yíng)銷高管認(rèn)為，中國(guó)擁有世界上數(shù)量最大的中產(chǎn)階級(jí)，將成為葡萄酒越來越重要的市場(chǎng)。應(yīng)該說，說得不錯(cuò)。不過，未來的葡萄酒生意在中國(guó)，肯定沒那么好做了。不久前，明星趙薇的紅酒旗艦店正式上線，開賣她法國(guó)酒莊產(chǎn)的葡萄酒，價(jià)格在在瓶700元到2000出頭，據(jù)說剛開張就很紅火。但別忘了，趙薇是名人，短期內(nèi)有粉絲效應(yīng)，但在進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)整體低迷的大環(huán)境下，她的葡萄酒生意接下來會(huì)怎樣，誰能預(yù)測(cè)呢，是不是?

作者簡(jiǎn)介：李清，江蘇揚(yáng)州人，媒體人，佳釀網(wǎng)專欄作者，酒文化愛好者。