4月25日，山西杏花村汾酒廠股份有限公司 (簡稱：山西汾酒)發布了2015年年度報告和2016年度第一季度業績報告。
山西汾酒2015年年報顯示，2015年度實現營業收入41.29億元.，同比增加5.43%;實現利潤總額 7.60 億元，同比增加 59.17%;實現歸屬于上市公司的凈利潤5.21億元，同比增加46.34%。山西汾酒表示，營業收入增長，廣告宣傳費等支出減少，公司開展“雙增雙節”活動成效明顯。數據顯示，2015年汾酒中高端白酒、低價白酒都實現了增長，省內市場增長5.77%，省外增長4.66%。
2015年白酒行業出現弱復蘇跡象，名優白酒企業競爭優勢凸顯，消費環境依然嚴峻，行業進入中低速發展的新常態。山西汾酒在2015年主要做了以下方面的工作：一是營銷轉型穩步推進，渠道創新步伐加快;二是降本增效成效顯著，規模發展取得突破;三是文化營銷再上臺階，品牌建設成績斐然;四是體系運行穩定有效，食品安全再創佳績。中泰證券對此表示，行業在弱復蘇的今天，汾酒憑借其優秀的產品和渠道基礎，依舊可以實現增長。利潤的高速增長來自產品的結構優化帶來的毛利提升以及降本增效帶來的成本下降。
同時，2016年第一季度報數據顯示，第一季度山西汾酒實現營收14.7億元，同比增長2.45%，實現利潤2.95億元，同比增長36.87%。中泰證券分析認為汾酒2015年的降本增效的效果在2016年逐步釋放，2016年可繼續維持利潤增速高于收入增速。
汾酒表示十三五期間將創新優化品牌管理，加大銷售團隊建設、市場基礎建設和國際市場建設;以精準生產為路徑，降本提質增效;加強公司治理和內部控制建設。
對于營銷體制方面，中泰證券研報稱山西汾酒在高端酒銷售方面，尚未建立起一套高效有激勵的銷售體系;近期調研顯示，汾酒有望在今年成立青花瓷專營公司，專營公司的設立可強化營銷體系的激勵機制，將大幅提升高端青花瓷系列的渠道競爭力。
對于市場建設方面，中泰證券表示，汾酒2015 年上半年省內市場實現正增長，渠道下沉實現的增量顯著;省外環山西圈潛力大，省外市場仍有較大擴張潛力;由于汾酒國有體制下缺乏充分的激勵機制，如能有效地推行改革，成長空間依舊很大。
2016年是“十三五”的開局之年，汾酒稱公司將以“營銷創新突破，強化質量管理，狠抓成本控制，激發經營活力”為年度經營方針，實現生產經營提質增效升級，營業收入力爭增長10%，營業總成本增幅力爭控制在10%以內。并表示力爭到2020年實現營業收入翻番，其他經濟指標大幅增長。
