當下中國葡萄酒市場到底是怎樣的?我相信一萬個人看了就會有一萬種說法，但是相信有一點是大家都能認同的：進口酒來勢洶洶，國產酒參差不齊。不得否認，許多進口葡萄酒憑借其優質的口碑和被神化的光環，著實令人難以抗拒，尤其當進口關稅政策調整后，花樣別出的進口酒充斥在大街小巷，這又是何等的誘惑!再比較起大部分國產葡萄酒的大眾化，消費者怎么可能會“不讓外來和尚念經”呢?所以國產葡萄酒生產企業慌了，國產葡萄酒代理商慌了，國產葡萄酒的整個世界都不好了。然而國產酒面對進口酒真的就“負分滾粗沒商量”嗎?讓我們一起來捋一捋。
存在即真理，既然目前國產葡萄酒銷售難以打開拳腳，這其中必然是有原因的，讓我們先來看看是誰動了國產酒的“奶酪”。
市場良莠不齊
中國的山寨水平“享譽全球”，國內市場上出現的很多冒牌產品都讓消費者，甚至是原生產商都傻傻分不清楚。這種現象同樣在我國碩大的酒水市場上屢見不鮮，有在小作坊里摻雜色素、添加劑的，有從國外某些小酒莊散裝進口，再攙兌其它雜質，貼牌出售的，總之只要能降低成本，那就無所不用其極。與之相反，從正規渠道進入中國市場的進口葡萄酒合格率卻讓人十分放心。如此的天差地別，讓想要選擇國產葡萄酒的小伙伴們都不得不三思而后行。此外，中國葡萄酒廠家數量浩如煙海，面對市場一擁而上，品類繁多的酒水中，濫竽充數者不在少數，大多數消費者會選擇知名度高的品牌，然而對于一些不了解葡萄酒的人來說，他們很可能會買到一些敗筆之作，體驗到差品帶來的痛苦后，他們一定失去對國產葡萄酒的信任，甚至連出現在中國市場上的進口名莊酒都不敢去選擇。
價格不夠親民
喜歡葡萄酒的消費者普遍有種共識，那就是在商超中出現的國產葡萄酒價格相對較高。國產葡萄酒價格高的原因是和高地價、高人力水電成本和生產技術成本造成的。但是一些法國列級莊的葡萄酒在國內價格也不過300多元，試想面對同等價位的國產酒和名莊酒，您會選擇哪款呢?
注重表層利潤，品牌培育不足
我承認，每一個企業都是為利潤生，為利潤死，為利潤奔波一輩子。不過若只簡單的在乎收入，而不去塑造品牌的文化精髓，不注重培養產品特色，那么這樣的企業是不具有長久發展可能的，消費者選擇過也會很快遺忘。
渠道多樣，卻缺少忠誠客戶
如今移動互聯平臺是每個商家的必爭之地，線上各式各樣的國產葡萄酒品牌層出不窮。不過當企業通過渠道把產品賣出去后，就認為大功告成，顧客體驗如何與自己無關，這樣的行為很容易給消費者造成廠家“不負責任”的印象，若出現質量問題，也很難聯系廠家，既然本土企業都這么難找，那他們何不選擇名氣更大的國際品牌呢?此外，對企業來講，這種做法也是不可能擁有牢靠的客戶的。
雖然國產葡萄酒企業存在的問題是需要長期發展解決的，但是大家也沒必要這么快就心灰意冷，放棄自己熱愛的職業，其實，我們還有自己獨特的優勢。
葡萄酒文化傳播，國產品牌未來值得期待
隨著中國與國際接軌日益密切，葡萄酒文化已經感染一批又一批的中國人;此外，政府限制三公消費，導致國家酒水一時間不知道出口在何方。但經歷了短短幾年的調整期，2015年，各類酒水市場又重現新活力，葡萄酒在這個新常態時期，也已經放下“身段”，讓廣大消費者可以承受;第三，從長遠來看，年輕的消費群體正在崛起，他們對待酒文化早已告別“不醉不真情”的感性年代，而是更為看重健康與養生，這恰恰符合葡萄酒的特性，所以葡萄酒在中國的未來是充滿無限可能的，國產葡萄酒企業不用氣餒，美好的時代已經到來。
國產葡萄酒具有本土風格，口感更得人心
中國人口感偏甜，喜歡直接明了的口味，因此最初是很難接受法國、西班牙等舊世界葡萄酒那復雜、厚重的酒味的。國產葡萄酒扎根本土，自然最了解大家喜歡喝什么，口感風味會更易得人心。
企業在國內，讓人喝的更為放心
葡萄酒作為一種飲品，其質量安全永遠是第一位的。對于遙遠的波爾多，勃艮第，對于虛無縹緲的AOC、DOC，相信還是地址能看得見摸得到的國產企業來的更讓人踏實，知根知底，才能讓人買的放心，喝的舒心。
具備區域知名度，有內地消化的渠道
中國葡萄酒市場具宏偉的廣度有很強的縱深性，從東北到西南，從首都到鄉村，都存在葡萄酒的消費市場。這恰恰就為眾多葡萄酒生產商同時存貨提供空間，在大都市，張裕長城是絕對的王者，但是在“俺們這兒”，可能一些中小型企業會更得民心。
民族情結，其實我們都很愛國
這一點無需多言，當國產葡萄酒企業能夠將產品的品質、企業的文化內涵與社會責任感都樹立起來時，我相信，所有的中國人都會喜聞樂見，不讓鈔票再流向“外人田”。
分析了國產葡萄酒的問題并憧憬了光明未來后，我們還是要腳踏實地的去實踐才能讓夢想照進現實。我們該如何破局呢?
捫心自問，準確定位
其實不光是經營葡萄酒，做任何事首要的都是搞清楚自己的分量，選擇施展拳腳的戰場。許多中小型國產葡萄酒企業切勿過于急切的與行業大商巨擘分羹平坐，牢牢把握好一個區域，以此為根據地，步步為營才能形成攻勢。并且，做區域市場能夠減少產量，如此就能降低成本，提升品質，有利于生產性價比更高的葡萄酒，促進品牌形象的提升。
堅守品質，維護客戶，做有“溫度”的企業
既然選擇了葡萄酒，就等于選擇了積水成淵。葡萄酒行業具備無限的商機，不過它并不能快速帶來暴利，所以國產葡萄酒企業還是要老老實實釀酒，誠誠信信經營。維護客戶，如果說在消費者購買前，企業用心服務是本性了話，那么在消費者購買后，企業的維護是否到位，就是企業的良心了。做一個有“溫度”的企業，才會擁有一批靠譜的擁護者。
塑造品牌文化，用精神打動人心
一般的商家注重利潤，而有為的企業看重價值。一個品牌是否經得起時間的錘煉，關鍵要看它是否有長久傳承的文化理念。葡萄酒的魅力之所以能風靡全球，正因為它別具一格的高雅文化內涵折服大眾人心，國產葡萄酒企業應該深耕發掘，培養起自己獨特的文化精神，這樣才會讓每一款產品都具有商業價值背后的文化意義。
培養葡萄酒銷售人才，線上光鮮，線下專業
現如今，葡萄酒愛好者越來越多，在葡萄酒商城中，消費者往往對酒比較了解，這就要求經銷商具備更高的葡萄酒素養，如此才能見招拆招。否則，遇到一問三不知的銷售人員，消費者很快就會沒有耐心，并對這個企業的葡萄酒失去興趣。
利用本土優勢，開展體驗服務
葡萄酒消費屬于體驗性消費，國產企業立足國內，交通便利，體驗方便，這是國外酒企不具備的優勢，因此企業積極拉攏經銷商、會員買家以及媒體人士，開展酒莊游、品鑒會等體驗性活動，可以很快提升品牌影響力，獲得更多銷售渠道，找到企業生存發展新空間。
