安徽省內(nèi)光瓶酒市場(chǎng)分析綱要

一、安徽光瓶酒現(xiàn)狀簡(jiǎn)析

(一)市場(chǎng)容量及品牌分布

安徽白酒市場(chǎng)容量在300億元左右，其中光瓶酒約占25%左右，以此推算：安徽省光瓶酒約有70億元的大盤。目前，可以將市場(chǎng)上常見的光瓶酒劃分為以下六類：

1、東北光瓶酒，如老村長(zhǎng)、東北坊、黑土地、龍江家園、小村外等

2、北派光瓶酒：牛欄山、紅星、一旦糧等

3、功能型光瓶酒：勁酒、寧夏紅、人參酒等

4、小清新光瓶酒：江小白、那些年、功夫小米等

5、一線名酒光瓶酒：五糧液的尖莊、劍南春的綿竹大曲、瀘州老窖二曲、沱牌以及洋河曲酒、洋河小曲等

6、區(qū)域光瓶酒：金裕皖、古漕運(yùn)的兼香二鍋頭、徽府老壇、口福心福等

(二)各類光瓶酒分析

1、東北光瓶酒

(1)目標(biāo)消費(fèi)群體：45歲以上農(nóng)民工群體、農(nóng)村務(wù)農(nóng)、城郊結(jié)合部居民

(2)在皖市場(chǎng)容量：18-20億元(其中老村長(zhǎng)有14億以上銷售表現(xiàn))

(3)消費(fèi)場(chǎng)景：自飲為主

(4)競(jìng)爭(zhēng)依托：東北光瓶酒以老村長(zhǎng)為代表，在安徽市場(chǎng)長(zhǎng)期扎根經(jīng)營(yíng)，憑借高渠道占有率+消費(fèi)者高頻促銷，在12-15元價(jià)位段表現(xiàn)搶眼。

(5)發(fā)展策略：規(guī)模領(lǐng)先

(6)核心發(fā)展問題：

A規(guī)模化發(fā)展需低成本運(yùn)營(yíng)及匹配強(qiáng)勁執(zhí)行團(tuán)隊(duì)，人力成本上升挑戰(zhàn)加劇;

B品牌低端化，升級(jí)困難：雖大手筆贊助東方衛(wèi)視歡樂戲劇人節(jié)目，但其品牌烙印深深植根消費(fèi)者心智，難以一時(shí)扭轉(zhuǎn);

C目標(biāo)消費(fèi)群利益導(dǎo)向性強(qiáng)，維系成本提高。

2、北派光瓶酒，3-5億元

(1)目標(biāo)消費(fèi)群體：20歲以上新型農(nóng)民工群體、城市居民

(2)在皖市場(chǎng)容量：3-5億元

(3)消費(fèi)場(chǎng)景：自飲、小范圍聚飲

(4)競(jìng)爭(zhēng)依托：酒體凈爽+皇城品牌印記+渠道高占有

(5)發(fā)展策略：大眾的不丟面子的產(chǎn)品，弱化消費(fèi)者對(duì)光瓶酒產(chǎn)品選擇的困擾，集聚競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

以牛欄山陳釀等為代表的北派光瓶酒，通過凈爽的酒體風(fēng)格以及來自皇城的品牌基因在安徽光瓶酒市場(chǎng)披荊斬棘，通過品牌塑形+培育新興消費(fèi)群體，積累了品牌影響力，在安徽銷售增長(zhǎng)迅速，外來不可小覷，在15元價(jià)位段后來者居上。

3、功能型光瓶酒，12-15億元

(1)目標(biāo)消費(fèi)群體：城市居民、注重保養(yǎng)者

(2)在皖市場(chǎng)容量：12-15億元

(3)消費(fèi)場(chǎng)景：自飲、小范圍聚飲

(4)競(jìng)爭(zhēng)依托：保健酒定位(品類創(chuàng)新)+跳出低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)圈+渠道高占有

在安徽功能型光瓶酒市場(chǎng)，勁酒一枝獨(dú)大，并且能夠保持售價(jià)在50元左右(折合成一斤裝)，相對(duì)于其他類型的光瓶酒價(jià)格一騎絕塵，已跳出光瓶酒低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)序列，在自己開辟出來的藍(lán)海中為王稱霸。

4、一線名酒光瓶酒

(1)目標(biāo)消費(fèi)群體：城市低收入家庭

(2)消費(fèi)場(chǎng)景：自飲

(2)在皖市場(chǎng)容量：5-8億元

(3)競(jìng)爭(zhēng)依托：借助主導(dǎo)品牌品牌優(yōu)勢(shì)、較好的酒質(zhì)以及零碎的歷史記憶

(4)發(fā)展策略：自然生長(zhǎng)