7月12日,在臺(tái)依湖國際酒莊生態(tài)文化區(qū),一場(chǎng)關(guān)于酒莊酒發(fā)展潮流的研討會(huì)正在舉行。會(huì)上,來自國內(nèi)外的專家各抒己見,深刻剖析酒莊酒的發(fā)展現(xiàn)狀和未來趨勢(shì),深圳智德營(yíng)銷策劃有限公司總經(jīng)理王德惠分享了酒莊酒的營(yíng)銷生意經(jīng)。
“這次臺(tái)依湖‘2014霞多麗’干白在比利時(shí)布魯塞爾國際葡萄酒大賽中榮膺金獎(jiǎng),實(shí)屬不易。”王德惠說,今年的國際葡萄酒大賽有57個(gè)國家、8000余款葡萄酒參賽,評(píng)委團(tuán)由來自51個(gè)國家的專業(yè)人士組成,含金量十足,獲獎(jiǎng)意味著臺(tái)依湖酒莊釀造的葡萄酒已經(jīng)達(dá)到了世界先進(jìn)水平。
從單一小酒莊到一個(gè)集葡萄酒生產(chǎn)、葡園經(jīng)營(yíng)、旅游度假等于一體的大型綜合酒莊,離不開王德惠團(tuán)隊(duì)的精心策劃與精準(zhǔn)推廣。
2013年,一次葡萄酒交流大會(huì)上,王德惠與臺(tái)依湖集團(tuán)董事長(zhǎng)陳春萌初識(shí)。“酒莊和葡萄園規(guī)模面積達(dá)3萬畝,規(guī)劃建立300個(gè)酒莊,計(jì)劃打造中國最大的葡萄酒莊園。”陳春萌一句短短的介紹,王德惠至今印象深刻。
接手臺(tái)依湖之前,王德惠已經(jīng)負(fù)責(zé)國內(nèi)外多家知名酒莊的策劃營(yíng)銷工作,并在國內(nèi)首次提出酒莊酒概念。他認(rèn)為,當(dāng)前工廠酒主張的是產(chǎn)銷分離,集群式消費(fèi),但對(duì)于新生的莊園葡萄酒企業(yè)來說,生產(chǎn)與營(yíng)銷應(yīng)該結(jié)合在一起,國內(nèi)葡萄酒莊園只有開辟度假、旅游、休閑等為一體的營(yíng)銷模式,才能抓住市場(chǎng)。這一點(diǎn),陳春萌與他不謀而合。
“有的企業(yè)雖然實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)銷結(jié)合,但僅僅停留在‘看’的階段,應(yīng)該增強(qiáng)與消費(fèi)者、顧客之間的‘互動(dòng)’,體驗(yàn)式經(jīng)營(yíng)會(huì)讓人印象更深刻。”王德惠說,與陳春萌建立合作關(guān)系后,他們?yōu)榕_(tái)依湖量身打造了一套互動(dòng)體驗(yàn)營(yíng)銷方案,讓臺(tái)依湖品牌深深地烙在消費(fèi)者心里,增加消費(fèi)者對(duì)酒莊的好感。
如今,臺(tái)依湖的酒莊酒在品質(zhì)上得到了國際認(rèn)可,其推出的“私人葡園”模式也得到了越來越多葡萄酒愛好者的青睞,目前臺(tái)依湖國際酒莊已吸引了上百名葡萄園園主,他們?cè)谂_(tái)依湖圓了自己的莊園夢(mèng)。
針對(duì)國內(nèi)葡萄酒莊園企業(yè)普遍存在的消費(fèi)群體定位問題,王德惠表示,無論是高端消費(fèi)群體還是大眾消費(fèi)群體,都必須讓品牌與產(chǎn)品符合他們的生活形態(tài)與價(jià)值主張。王德惠說,2015年下半年,臺(tái)依湖將在國內(nèi)首推酒莊眾籌模式,消費(fèi)者可以根據(jù)自身實(shí)際認(rèn)領(lǐng)股權(quán),滿足不同消費(fèi)群體的需要。
王德惠堅(jiān)信,莊園酒代表了世界優(yōu)良的葡萄酒生態(tài)形態(tài),將來勢(shì)必引領(lǐng)葡萄酒行業(yè)的發(fā)展,借助乳山獨(dú)特的天然條件和中韓自貿(mào)先行示范區(qū)這一區(qū)位優(yōu)勢(shì),臺(tái)依湖國際酒莊生態(tài)文化區(qū)必將成為中國葡萄酒行業(yè)及莊園運(yùn)動(dòng)的領(lǐng)航者。