一直以來，夏天都被稱為白酒行業的淡季，這時尋找細分消費場景、保持品牌在市場上的熱度成為眾多酒類經銷商的必然選擇。近幾年，酒商紛紛鎖定“婚宴”渠道作為營銷的重要突破口。
有數據顯示，我國每年有近2000萬對新人步入婚姻殿堂，也就是說每年有近2000萬對新人有婚宴用酒需求，市場規模可謂之大。這樣看來婚宴渠道進入門檻的確不高，但是做好卻并不容易，必須有對婚宴市場的深刻了解。
那么今年的婚宴用酒市場到底呈現出怎樣的趨勢呢?為此，酒說(微信號jiushuo99)針對婚宴市場情況做了廣泛的調查，以期為您呈現一個真實而具體的婚宴市場。
本次共收集412份有效問卷，并對其數據進行整理分析。從問卷對象的整體來看，普通地市級市場以及縣級市場各占到30%以上，一線城市、鄉鎮一級農村市場也有分布。
01、四筆“畫出”你心目中的婚宴用酒!
要打通婚宴渠道，我們首先要了解什么樣的產品更容易得到消費者的青睞。我們先通過品類、品牌、價格、酒精度幾組問題來為婚宴用酒“畫像”!
從婚宴用酒種類來看，白酒依然是主流趨勢，尤其是農村市場、縣級市場、普通城市市場，所占份額很大。而紅、白搭配成為新市場新趨向，尤其是一線城市市場、南方市場紅、白搭配趨勢明顯，選擇更加多樣性，這些市場相對富裕、消費觀念也更加前沿，紅、白搭配所需費用也更高，從經銷商層面來看，這類人群更加注重檔次，讓婚禮看上去“更有面子”，增強消費者的消費體驗也許會成為突破口。白、脾搭配也有部分市場份額，雖然由于消費者觀念等問題，還不是主流傾向，但是隨著近幾年來市場整體更加開放化、多樣化，白、脾搭配可能成為縣、鄉兩級市場消費的新趨勢。
從婚宴用酒的暢銷品牌看，除一線城市市場外，其他市場份額基本被區域強勢品牌占據，尤其是普通城市區域強勢品牌份額更是達到90%。“家鄉酒”的影響力真不是蓋的!以筆者所在的河北市場而言，本地強勢品牌十八酒坊絕對是婚宴的第一品牌。相對來說，運營商開發品牌發展受限，但是在縣鄉發展勢頭較好。另外，值得注意的是在一線城市市場全國一線品牌的市場占有率非常高，整體達67%，這和整體消費水平以及消費習慣有關。
從婚宴的暢銷價格區間來看，30-99元以及100-299元區間是主流價格區間。在農村市場、鄉鎮市場30-99元區間占極大的市場份額，而縣級市場價格區間在300元以內，30-99元區間和100-299元區間幾乎各占半壁江山。普通城市市場100-299元區間是主流，有接近80%的市場份額。一線城市市場婚宴用酒價格區間則更加多樣化，各個區間都有且幾乎份額相同，其中300-499元區間段份額相對較大，大約30%，貧富差距可能是現象成型的因素。從整體樣本看出目前婚宴市場的主流價格帶依然會是在300元以下，不會有太大改變。
從婚宴產品的流行度數來看，42度及以下、43度-52度的度數區間在全國所占份額相同，各占40%。一個有趣的現象是一線城市市場52度以上區間占很大份額，這和前面分析的一線城市多選擇全國一線品牌有關，而很大一部分高端酒的經典產品(53度茅臺酒、52度五糧液等)的度數也相對較高。從樣本分析看出在婚宴市場度數對婚宴產品的選擇其實影響較弱，他們選擇產品的種類及價格的時候其實已經定了度數的基調。
