白酒產(chǎn)量突破1000萬千升 行業(yè)再迎漲價(jià)潮

在消費(fèi)升級的推動(dòng)下，白酒的復(fù)蘇勢頭向全行業(yè)延伸，以茅五瀘為代表的高端，以水井、沱牌、汾酒、酒鬼等為代表的推進(jìn)品牌全國化的次高端，以及由古井、口子和今世緣所代表的地產(chǎn)龍頭，上半年均有超預(yù)期的業(yè)績表現(xiàn)。

隨著2017年的結(jié)束，2018年春節(jié)即將到來，白酒行業(yè)將再次熱銷。據(jù)前瞻數(shù)據(jù)庫顯示，近幾年中國白酒產(chǎn)量基本保持著穩(wěn)定增長的態(tài)勢。2016年中國白酒(折65度,商品量)產(chǎn)量為1358.4千萬升，同比增長3.2%。截止2017年10月，白酒產(chǎn)量已經(jīng)突破1000萬千升，達(dá)到1048.6萬千升，同比增長5.6%。

年底將近，白酒生產(chǎn)企業(yè)等來了久違的漲價(jià)潮，如果說上半年洋河、古井的漲價(jià)更多地還帶有試水的性質(zhì)，五糧液的漲價(jià)也包含穩(wěn)定市場的用意，那么年末諸多品牌的提價(jià)，則是在切身體會(huì)到行業(yè)回暖后做出的順應(yīng)行業(yè)趨勢的應(yīng)對舉措，在經(jīng)歷了2012年來歷時(shí)數(shù)年的行業(yè)調(diào)整期之后，酒企也亟需這樣一個(gè)行業(yè)機(jī)會(huì)來釋放自身被長時(shí)間壓制的提價(jià)訴求。

據(jù)悉，11月30日，“普五”市場零售價(jià)將從969元上調(diào)至1099元，五糧液1618零售價(jià)將調(diào)至1199元，已逼近歷史最高價(jià)。此次調(diào)價(jià)已是五糧液今年第三次上調(diào)終端價(jià)格。同時(shí)，洋河夢之藍(lán)系列也將迎來漲價(jià)。自12月1日起，夢之藍(lán)M3、M6終端價(jià)每箱(一箱4瓶)將分別上調(diào)約120元、150元。

隨著未來消費(fèi)需求的改善和升級，我國高端及次高端白酒的銷量占比有望大幅增加，低端酒銷費(fèi)被次高端和高端白酒擠壓。數(shù)據(jù)顯示，目前我國人均烈酒消費(fèi)量為4.34升，超過世界約3升的平均水平。我國白酒消費(fèi)中，600元/升以上的高端白酒占1.6%(限制三公消費(fèi)之前為2.1%)，200-600元/升的白酒銷量占2.4%(限制三公消費(fèi)之前為3.1%)，即200元/升以上白酒消費(fèi)量占4%的份額。高端伏特加酒在德國和法國的占比分別為12.5%和9.4%，高端酒消費(fèi)占比遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過我國，所以我國高端酒消費(fèi)未來還有很大提升空間。