2016年12月6日，在茅臺會與保利拍賣合作舉辦“保利茅臺會——貴州茅臺酒專場”中，總成交額超過1500萬元人民幣，再次引發行業巨大關注。
而在老酒收藏界，茅臺酒的收藏可謂一枝獨秀，傲視群雄，據統計，每年茅臺酒在各大拍賣會上的拍賣金額達數億元人民幣，占據全國白酒拍賣總金額的90%以上。
在老酒收藏界，茅臺以其獨特的歷史價值和無上的品質一直獨領風騷，是各大老酒拍賣會上的寵兒，令其它白酒品牌望塵莫及。
2011年4月，貴州省拍賣一瓶漢帝茅臺酒(55度，1992年產，僅產10瓶)，拍出890萬元天價。
2011年9月5日，在貴州省宏運拍賣公司舉行的中國名酒拍賣會上，一瓶由醬香始祖、賴茅鼻祖賴嘉榮嫡系傳人賴世豪所提供的一瓶1935年的賴茅酒以1070萬元的價格被一位福建寧德市企業家賴培華先生收入囊中。1070萬元的價格一舉成為中國白酒拍賣歷史上的標王，登頂“中國白酒之王”寶座。
2012年，北京歌德春拍“歷久彌香陳年茅臺酒專場”，總成交額1.4億元。其中，一瓶貴州茅臺酒(五星牌)成交價為494.5萬元。
2015年12月，在“保利茅臺會——貴州茅臺酒拍賣專場”上，一瓶1957年產“金輪牌”茅臺酒拍出216萬元的高價。
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眾多老酒收藏專家表示，每一次茅臺老酒的拍賣都能在業內引起巨大關注，由于茅臺酒的特殊性，在今后的白酒拍賣市場上，仍然是茅臺唱主角。
茅臺何以一枝獨秀?
★獨特釀造工藝：茅臺酒是我國醬香型白酒典型代表，由于其特殊的釀造工藝，決定了它可以利用微生物群并且發揮自己的效果，在存放過程中不斷進行醇化，讓其達到越陳越香的境界。這是醬香型白酒的獨特之處，其它香型的酒都無法與其媲美。
★國酒榮譽：茅臺酒獨享“國酒”美譽，令其它白酒品牌無法企及。
★厚重的歷史：茅臺酒擁有厚重的歷史文化，它源于秦漢，熟于唐宋，精與明清，盛于當代，綿延了上千年，擁有著非同尋常的歷史感和滄桑感。
★與祖國同呼吸共命運：茅臺介入了新中國成立以來許多重大政治、軍事和外交事件，見證了60多年來新中國的風云變幻和巨大發展，茅臺始終與祖國同呼吸共命運，收藏茅臺酒就等于收藏了一部中國現代史。
★豐富的收藏體驗：茅臺酒歷經滄桑，經歷了多個不同的發展階段，每個階段都有其顯著的包裝特征，如“三大革命”、“地方國營”、“葵花”、“鐵蓋”等，收藏起來其樂無窮。且茅臺酒有多重類型的紀念酒、定制酒等，都具有極大的收藏意義。
★極度稀缺：茅臺老酒收藏價值還在于其稀缺性，建國后，由于產能所限和計劃經濟制約，茅臺酒的產量較小，增長速度有限，而且由于不斷消費和損毀，目前老酒存世越來越少，物以稀為貴，其升值空間可想而知。
★飲用價值：茅臺老酒具有獨特的飲用價值，在高端宴會市場、禮品市場都是明星中的明星。
