不是紅酒不好喝 是你喝的太少！

要不然就是喝習(xí)慣了澳洲葡萄酒的人，我?guī)б黄恳獯罄�酒與他同喝時(shí)，他會(huì)嫌棄意大利酒好難喝，太酸了。

……

總之，種種現(xiàn)象表明，紅酒這個(gè)東西似乎不是那么好喝。

但事實(shí)上，并不是紅酒不好喝，而是你喝的太少了。

圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系本站

每個(gè)國(guó)家各有特色

由于法國(guó)的紅酒是最先進(jìn)入到中國(guó)的，所以法國(guó)的紅酒在中國(guó)的認(rèn)可度最大，而人們?cè)谔暨x紅酒的時(shí)候會(huì)習(xí)慣性的挑選法國(guó)的。

這也就造成了一種現(xiàn)象，就是“非法國(guó)酒不喝”， 存在這種現(xiàn)象的人不在少數(shù)，只要不是法國(guó)的葡萄酒，就說(shuō)這酒不好喝。

其實(shí)世界很大，光葡萄酒的出產(chǎn)國(guó)就有十多個(gè)，每個(gè)國(guó)家都有自己的特色，何必只愛(ài)法國(guó)，多喝喝其他國(guó)家的葡萄酒，更能體會(huì)到紅酒的魅力。

而且有些國(guó)家的紅酒，比法國(guó)的更好喝更便宜呢。

葡萄酒種類(lèi)豐富，

很多人，提別是男士，他們只喜歡紅葡萄酒，對(duì)氣泡葡萄酒、白葡萄酒、甜型葡萄酒可謂嗤之以鼻，覺(jué)著這些酒是女人喝的酒，男人就該喝紅葡萄酒。

這種想法也是有些偏激，葡萄酒之所以會(huì)出現(xiàn)如此多的種類(lèi)，就是因?yàn)榧t酒文化的博大精深和人們肯鉆研的精神，要是因?yàn)閭�(gè)人喜好不去嘗試其他種類(lèi)的葡萄酒，就真的錯(cuò)過(guò)了葡萄酒絢麗多彩的世界。

氣泡葡萄酒夠清爽開(kāi)胃，白葡萄酒夠清新自然，甜型葡萄酒夠溫暖甜蜜，每種葡萄酒，都是一個(gè)新世界。

葡萄品種多樣，特點(diǎn)各不相同

小弟就有一個(gè)朋友，獨(dú)愛(ài)雷司令，一場(chǎng)酒下來(lái)，別人都開(kāi)始喝甜酒了，他還在喝雷司令，用他的話說(shuō)，雷司令的葡萄酒就像純潔的圣水，那樣清涼凌冽，那樣別具一格。

獨(dú)愛(ài)一種說(shuō)明專(zhuān)一，但葡萄酒又不是你的女朋友，也不至于要專(zhuān)一到如此地步啊，一個(gè)人每天光吃水煮白菜，日子久了，也會(huì)想念水煮芹菜的味道的。

所以，多多嘗試一下其他葡萄品種的葡萄酒，就像是中國(guó)的八大菜系，你會(huì)學(xué)習(xí)到葡萄酒具有變化的一面。

不要干杯，要去品

小弟還有一朋友是出了名的酒鬼，什么酒在他那，只要倒在杯子里就開(kāi)始干，簡(jiǎn)直就像是喝水一樣。

有一次我們一起吃飯，他問(wèn)我，你們品酒師所說(shuō)的那些味道到底是怎么品出來(lái)的?為什么我喝的時(shí)候味道只有酸和澀，哪里有那么多的香氣什么的?

對(duì)此我也只能表示無(wú)語(yǔ)了，你喝酒就是干，連聞都不聞，上哪能聞到香氣。

一看、二品、三口嘗，以后喝酒時(shí)根據(jù)這個(gè)順序來(lái)，你肯定能品出味道的。

規(guī)規(guī)矩矩喝酒，不要太浪

喝紅酒有許多的注意事項(xiàng)，像是醒酒時(shí)間、飲用溫度、杯子選擇、飲酒順序等問(wèn)題，一點(diǎn)做不好，就體會(huì)不到紅酒的魅力。

雖然注意點(diǎn)很多，但細(xì)分一下做起來(lái)也是很容易的。提前把要喝的白酒冰鎮(zhèn)上，再把要喝的紅酒開(kāi)瓶醒好，然后知道哪道菜配哪款酒，就OK啦。

所以在喝紅酒的時(shí)候，一定要做好萬(wàn)全準(zhǔn)備，要不然你喝的只能叫無(wú)糖含酒精的葡萄果汁，不能叫紅酒。