行業(yè)復(fù)蘇下 白酒呈現(xiàn)那新“三大戰(zhàn)役”？(2)

新賽道開(kāi)啟，除了茅臺(tái)這種始終增長(zhǎng)明顯的個(gè)例。洋河、古井和牛欄山，在行業(yè)新、老賽道上一直保持良性節(jié)奏，增長(zhǎng)水平長(zhǎng)期處于穩(wěn)健狀態(tài)。

在未來(lái)的新賽道上，這7家企業(yè)仍將位列一線軍團(tuán)陣營(yíng)。不過(guò)，隨著加速度出現(xiàn)，前七強(qiáng)座次的排位賽，一定會(huì)成為行業(yè)看點(diǎn)。

歷史百年的白酒國(guó)際戰(zhàn)

白酒新一輪的國(guó)際化熱潮從2015年開(kāi)始，到今年也已三年。事非經(jīng)過(guò)不知難，三年來(lái)，名優(yōu)酒企各顯神通，各有建樹(shù)，但與以往不同，這次白酒的國(guó)際化熱潮是普遍真刀真槍地往國(guó)際市場(chǎng)沖鋒，既積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也遇到了大量現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題，而正是通過(guò)名優(yōu)白酒企業(yè)對(duì)這些現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的解決，使筆者了解到白酒的國(guó)際化并非如“前人”所說(shuō)的無(wú)解，而是突破點(diǎn)正在找到，關(guān)鍵看我們制定什么樣的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)。

白酒國(guó)際化的命題是隨著改革開(kāi)放的發(fā)展而逐漸浮出水面的。改革開(kāi)放四十年，對(duì)于中國(guó)來(lái)說(shuō)，這不僅是和平崛起的四十年，也是海納百川、與世界持續(xù)融合的四十年。而白酒作為中國(guó)傳統(tǒng)民族產(chǎn)業(yè)的代表，從農(nóng)耕文明向現(xiàn)代文明轉(zhuǎn)型的過(guò)程中，也經(jīng)歷過(guò)一次次涅槃的陣痛，從自卑走向自信、從樸拙走向時(shí)尚的漫長(zhǎng)過(guò)程。

縱觀白酒的國(guó)際化，與白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展相對(duì)應(yīng)，也經(jīng)歷了從務(wù)虛到務(wù)實(shí)的過(guò)程。客觀地說(shuō)，十年前白酒的國(guó)際化更多是停留在理論探討層面，而且認(rèn)定了白酒走不出國(guó)門(mén)是因?yàn)楫a(chǎn)品自身與國(guó)際市場(chǎng)不能接軌，外國(guó)人接受不了。而或有個(gè)別企業(yè)到國(guó)外去做一場(chǎng)路演，主要目的不是拓展國(guó)際市場(chǎng)，而是給國(guó)內(nèi)消費(fèi)者呈現(xiàn)一個(gè)“國(guó)際暢銷(xiāo)”的表象。

事實(shí)上，如果從1915年的巴拿馬博覽會(huì)中國(guó)白酒第一次真正意義上的走出國(guó)門(mén)、沖向世界舞臺(tái)算起，也已經(jīng)有了百年歷史，時(shí)至今日，中國(guó)白酒國(guó)際化已經(jīng)成了中國(guó)白酒的一道心結(jié)。

但是，白酒國(guó)際化道路并不平坦，注定了將是“路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索”。

無(wú)論是白酒企業(yè)的爭(zhēng)奪戰(zhàn)、白酒行業(yè)的排位戰(zhàn)還是中國(guó)白酒謀求世界市場(chǎng)的國(guó)際站，共同構(gòu)成了未來(lái)幾年中國(guó)白酒的發(fā)展方向和發(fā)展目標(biāo)，“三大戰(zhàn)役”交相碰撞，激蕩世界舞臺(tái)，演奏出一曲波瀾壯闊的交響樂(lè)章!