伴隨著95年份香檳被重新品鑒，一時洛陽紙貴。同樣品質(zhì)出眾，被稱為優(yōu)秀年份的2002年份香檳市場表現(xiàn)卻相對平淡，沒那么亮眼。
我們透過Liv-ex香檳50指數(shù)(Liv-ex Champagne 50)觀察，應該說并不是所有的頂級香檳都在高歌猛進，但確實有部分香檳表現(xiàn)搶眼。
泰亭哲伯爵桃紅香檳(Taittinger’s Comtes Rose)表現(xiàn)出眾，從2008年1月31日發(fā)售以來，力壓路易王妃水晶香檳(Louis Roederer Cristal)，增長勢頭強勁。
95年份香檳只有兩款發(fā)售價格超過每箱1000英鎊，而在2002年份香檳指數(shù)中，超過一半發(fā)售價格超過每箱1000英鎊。但不出意外的是，價格增長最快的三款香檳，發(fā)售價均低于每箱1000英鎊。泰亭哲香檳表現(xiàn)強勁，但市場供應量的短缺勢必給這種增長勢頭蒙上陰影。1995年份泰亭哲香檳價格發(fā)售以來劇增245%，價格卻也只從每箱290英鎊跳增至1000英鎊。
但其他香檳卻迎來了價格跌勢。2002年對于香檳來說確實是偉大年份，Liv-ex發(fā)布消息：“圍繞2002年份香檳的宣傳和推廣活動使得香檳價格有所回升。通常情況下，新年份香檳在到達適飲期時被大量投放市場，價格在發(fā)售之后的幾年時間內(nèi)保持穩(wěn)定。之后，隨著香檳存量越來越少，價格開始走高。”
隨著一些香檳發(fā)售時間的推遲，使得同一年份的香檳錯開發(fā)布，也使得不同年份的頂級香檳同時投放市場，消費者的選擇面越來越廣，加之波爾多精品葡萄酒市場的“模范帶頭”作用，香檳的價格走勢越發(fā)靈活。
香檳交易量在Liv-ex平臺所占比重越來越大，現(xiàn)在有50款香檳可以在Liv-ex平臺交易，而相比精品葡萄酒市場最火爆的2011年卻只有23款。Liv-ex總監(jiān)表示，頂級香檳似乎更受歡迎，因為它們提供更穩(wěn)定的收益。
頂級香檳的交錯發(fā)售也讓普通買家更容易接受，在同一時間段一般只有一、兩款頂級香檳可以選擇。也就是說，現(xiàn)在消費者可以在第一年購買幾箱路易王妃水晶香檳，第二年購入幾箱新發(fā)售的路易王妃水晶桃紅香檳，第三年購入最新發(fā)售的唐培里儂香檳(Dom Perignon)。
現(xiàn)階段，2002年的香檳可能并沒有激起市場的足夠興趣，但伴隨著市場上流通份額越來越少，2002年份香檳也許會迎來巨幅的價格增長。
