白酒價(jià)格漲聲一片，行業(yè)底部確認(rèn)

最近，白酒價(jià)格漲聲一片，茅臺(tái)一批價(jià)上調(diào)到850元，五糧液出廠價(jià)上漲50元至659元，瀘州老窖主流產(chǎn)品結(jié)算價(jià)不低于100元，再加之年前古井貢年份原漿廠價(jià)上漲，二季度洋河藍(lán)色經(jīng)典和衡水老白干十八酒坊等低調(diào)調(diào)價(jià)，白酒在歷經(jīng)三年調(diào)整期，許多產(chǎn)品價(jià)格降價(jià)，甚至倒掛后，而如今悄然漲價(jià)，這一現(xiàn)象背后有何深意?

1、價(jià)格是供求關(guān)系決定的。漲價(jià)一定是供需平衡被打破，才形成一致的行為。白酒行業(yè)自去年四季度企穩(wěn)，去庫(kù)存化接近尾聲，但過(guò)程中價(jià)格倒掛現(xiàn)象普遍，渠道利潤(rùn)受壓，經(jīng)銷商積極性受挫，需要重整旗鼓，重振士氣。今年春節(jié)白酒銷售強(qiáng)勁復(fù)蘇，特別是高端的茅臺(tái)和五糧液，以及區(qū)域的強(qiáng)勢(shì)品牌，增長(zhǎng)都在兩位數(shù)以上，行業(yè)底部已確認(rèn)，漲價(jià)強(qiáng)化向上反轉(zhuǎn)預(yù)期。

2、價(jià)格小幅上漲，不會(huì)抑制消費(fèi)，甚至?xí)�增加銷量。近日杯酒兄了解幾家名酒經(jīng)銷商，價(jià)格都已經(jīng)上調(diào)，且出貨量在增加。其實(shí)與股市道理類似“買漲不買跌”，原來(lái)名酒價(jià)格不斷滑落，潛在的消費(fèi)者不急于購(gòu)買，或等待觀望，如今漲價(jià)預(yù)期強(qiáng)化，該出手時(shí)就出手。

3、人之道，損不足以奉有余。茅臺(tái)和五糧液高端的未來(lái)之路，一定是價(jià)漲量升之路。價(jià)為量先，茅臺(tái)不會(huì)在819沉寂太久，預(yù)計(jì)春節(jié)前就會(huì)上調(diào)，幅度不會(huì)太大，近日一批價(jià)的上調(diào)正是前奏。高端白酒產(chǎn)能受限，茅五加起來(lái)不足10萬(wàn)噸，行業(yè)占比不足1%，且量的釋放需要時(shí)間周期。長(zhǎng)期看，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了日益增長(zhǎng)的高端大眾消費(fèi)需求。

4、一花獨(dú)放不是春，百花齊放春滿園。茅臺(tái)和五糧液價(jià)格上漲，對(duì)于其他二三線白酒具有標(biāo)桿作用，高端穩(wěn)，行業(yè)穩(wěn)，漲價(jià)對(duì)接下來(lái)的旺季銷售有正向提振作用。茅臺(tái)和五糧液價(jià)格企穩(wěn)在850和650后，次高端品牌價(jià)格也會(huì)企穩(wěn)在400元以上，中高端的區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌主打100-300元價(jià)位產(chǎn)品，消費(fèi)升級(jí)加速，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化，銷售增長(zhǎng)加快，在上游品牌價(jià)格企穩(wěn)下，促銷力度也會(huì)恢復(fù)常規(guī)，價(jià)格回歸，不再倒掛，經(jīng)銷商積極性迅速恢復(fù)，銷售進(jìn)入正常軌道。

5、留一份清醒，留一份醉。目前白酒的這一輪漲價(jià)和對(duì)行業(yè)形勢(shì)的判斷保持謹(jǐn)慎樂(lè)觀。個(gè)人認(rèn)為，本輪漲價(jià)是處于行業(yè)去庫(kù)存后迎來(lái)復(fù)蘇的階段，是恢復(fù)性的調(diào)整，五糧液的調(diào)價(jià)也是“發(fā)乎其上取其中”，是考慮經(jīng)銷商利益和積極性的調(diào)整，不同于黃金十年高歌猛進(jìn)式的漲價(jià)。

白酒行業(yè)不再是“一榮俱榮，一損俱損”的時(shí)代，行業(yè)調(diào)整后，各品牌分化加劇，強(qiáng)者恒強(qiáng)，弱者再弱。行業(yè)增長(zhǎng)模式進(jìn)入競(jìng)爭(zhēng)性、擠壓式的增長(zhǎng)，以次高端為主的全國(guó)化品牌和區(qū)域性一般品牌，以及缺乏大本營(yíng)市場(chǎng)的品牌，如履薄冰，正經(jīng)受嚴(yán)重考驗(yàn)，有甚虧損出局或被兼并收購(gòu)。長(zhǎng)期看，白酒的競(jìng)爭(zhēng)比拼的是品牌和品質(zhì)，擁有良好品牌基因，持續(xù)的品牌投入，差異化的香型，以及長(zhǎng)期追求品質(zhì)提升的品牌會(huì)最終勝出。