從去年開始，魯酒發(fā)展中高端的戰(zhàn)略在不少區(qū)域龍頭酒企中就已展開，而在今年，更多的魯酒企業(yè)進行了產(chǎn)品結構調(diào)整，不斷升級。就此，在行業(yè)內(nèi)，諸多魯酒中高端產(chǎn)品陸續(xù)誕生。企業(yè)將發(fā)展中高端作為戰(zhàn)略，以圖抓住本次消費升級的機會，在當下以及未來的市場競爭中占有高地。
那么，魯酒發(fā)展中高端，從戰(zhàn)略上的重視，到實際營銷落地，并在市場上實現(xiàn)一定程度的占有率，需要多久?這個時間的長短，主要取決于幾個核心問題的落實。
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1、循序漸進是否為產(chǎn)品結構升級的必要條件
本輪魯酒產(chǎn)品結構升級幾乎是涵蓋各個層次，有省級強勢酒企，有地級區(qū)域強勢酒企，同時也有縣級酒企，而本輪產(chǎn)品結構調(diào)整，基本都瞄準了300元以上的價位，300-600元/瓶是本輪魯酒推產(chǎn)品的重點區(qū)間，密集布滿了魯酒高端新品。
對于部分魯酒企業(yè)來講，300元價位帶的產(chǎn)品符合升級趨勢，因為在其在百元以及二百元左右已存在有一定市場占有率的產(chǎn)品，升級到三百元左右，有一定的品牌支撐。而對于大多數(shù)魯酒企業(yè)來說，目前的產(chǎn)品銷售主要以百元以內(nèi)為主，在沒有中間過渡產(chǎn)品緩沖的情況下，直接跳打300元以上價位，需要極強的硬核支撐力。
2、升級后的產(chǎn)品，市場競品是誰?
眾多周知，在山東，高端市場幾乎被一線名酒企業(yè)壟斷，茅臺、五糧液、國窖1573、青花郎等等，優(yōu)勢在大眾市場的魯酒企業(yè)，產(chǎn)品升級后，競品是誰?又有哪些競爭優(yōu)勢呢?
從山東市場的產(chǎn)品布局來看，除去魯酒企業(yè)之間的競爭外，面臨的主要競爭還有來源于一線名酒的系列產(chǎn)品，以及類似于古井貢、汾酒、瀘州老窖等主導產(chǎn)品的競爭。而面對這些競品，魯酒的劣勢是品牌力，優(yōu)勢則在于對本地資源以及渠道的靈活運用，怎樣避開劣勢，發(fā)揮優(yōu)勢，并盡最大可能性補齊劣勢，成為高端產(chǎn)品營銷落地亟需解決的問題。
3、高價低促的漩渦，是否會讓部分魯酒企業(yè)“淪陷”?
對于部分魯酒中高端產(chǎn)品來說，目前的銷售策略已經(jīng)有了“高價低促”的勢頭，這一方式雖然能夠帶動中高端產(chǎn)品的銷售，但隨著時間的推移，中高端產(chǎn)品不能夠正價銷售，企業(yè)的中高端戰(zhàn)略也將變得意義不大。
4、中高端市場突圍有多少差異化支撐?
目前，魯酒企業(yè)在發(fā)展中高端產(chǎn)品的過程中，大多是以香型的差異化來做支撐，例如，醬香、兼香、芝麻香等等。怎樣將這些香型差異與企業(yè)的獨特性緊密結合在一起，把香型差異優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為企業(yè)品牌優(yōu)勢，是值得考慮的一點。
5、團隊營銷方式的轉(zhuǎn)變需要多久?
目前，部分魯酒企業(yè)正在大規(guī)模招聘，集結人馬，充實營銷團隊。以往以大眾產(chǎn)品產(chǎn)品銷售為主的團隊，推廣中高端產(chǎn)品時，需要營銷方式的轉(zhuǎn)變。因此，企業(yè)團隊需要的培訓、成長周期也關乎中高端產(chǎn)品的發(fā)展速度。
6、企業(yè)自身與消費者能夠連接到的高端 OR 行業(yè)輿論中的高端?
自從區(qū)域名酒應該發(fā)展次高端的輿論在行業(yè)里議論開來，就引起了業(yè)內(nèi)人士的廣泛關注，對于山東來說，不同企業(yè)，其次高端定位不同，更多的是根據(jù)企業(yè)自身的實際情況來定，有的企業(yè)定位200元價位就已經(jīng)處于較高的位置，而有的企業(yè)則定位500元左右，也能夠支撐，行業(yè)輿論中的中高端區(qū)間，并不具有廣泛的適用性。
這一輪升級，對于部分魯酒企業(yè)來說，是機遇。但只有真正從營銷層面實現(xiàn)落地，才能夠稱之為抓得住的機遇。
