中酒協(xié)宋書玉：美美與共是中國名酒的最美價值

中國正在走向世界，中國名酒也正在踏上世界舞臺。

2018年9月16日，由中國酒業(yè)協(xié)會支持，陜西省酒業(yè)協(xié)會主辦，陜西西鳳酒股份有限公司、壹玖壹玖酒類平臺科技股份有限公司承辦的“一帶一路”中國名酒價值論壇暨2018中國酒類供應(yīng)鏈峰會在西安舉行。中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉參加了此次會議，為中國酒業(yè)在“一帶一路”的發(fā)展建言獻策。

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宋書玉現(xiàn)場金句：“沒有品質(zhì)自信就不敢共享，不可復(fù)制的美酒就應(yīng)該敢于共享。”

“瞄準(zhǔn)競爭對手的競爭，恨不得消滅競爭對手的競爭是最低級的競爭。競合的時代核心是合作、是共建，天人合一，美美與共是中國名酒的最美價值。”

中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉在會上表示，共享市場會使市場越大不是越小，瞄準(zhǔn)競爭對手的競爭，恨不得消滅競爭對手的競爭是最低級的競爭，競合的時代核心是合作、是共建，天人合一，美美與共是中國名酒的最美價值。

關(guān)于中國名酒價值，宋書玉認為用八個字可以詮釋，就是敬、道、心、慧、藝、禮、譽和美。宋書玉認為，新消費需求要新消費體驗的呈現(xiàn)，我們不僅需要體驗美酒的香氣口味和風(fēng)格，我們還要體驗美酒的原料釀造文化、科技健康等等。我們要體驗名酒產(chǎn)區(qū)的生態(tài)之美、自然之美、風(fēng)土之美，美酒就是新場景、新體驗的消費方式，新時代的美酒釀造要正本清源，還原白酒釀造本原，展示中國名酒的個性之美。中國名酒要率先各表其美，更要有美人之美，成人之美之境界。