春節臨近，進入白酒消費高峰，一向低迷的高端白酒，近日價格普遍上漲。有人不禁要問，難道高端白酒調整已經結束，開始觸底上升了嗎?
市場調查 高端白酒節前反彈
近日，不少成都市民反映，隨著春節的來臨，一線白酒價格普遍上揚，與前段時間白酒行業深度調整、高端白酒市場表現低迷的情況形成鮮明對比。
記者調查發現，市場確實如此。在成都市場，1919酒類直供和上層酒行一直是白酒價格的標桿。
記者留意到，原來五糧液水晶瓶特價在550元一瓶左右，這幾天兩家店都將價格調整到了580元以上。一般的煙酒店和超市，價格多在600元以上，有的價格甚至在700元以上。
對于飛天茅臺，價格也普遍上漲。記者致電一茅臺經銷商張老板了解到，此前他們團購價在850元左右，這幾天，他們將團購價格調到了900元以上。他表示，他們渠道價格算便宜的，一般的超市、煙酒店，這樣的價格還拿不到。
一位五糧液經銷商告訴記者，五糧液價格上漲，是因為所有經銷商都停止了進貨，通過控量，把價格一起抬上來。“前期一級批發價跌至510元至520元，價格倒掛，全年來看，多數經銷商都呈虧損狀況。”該經銷商表示，春節再不控量提價，全年就虧定了。
記者了解到，因為高端白酒價格反彈，前段時間停止供貨的國窖1573，又重新開始供貨，以搶占春節市場這杯羹。
專家解讀 高端白酒今年將穩中略降
針對高端白酒市場的異常表現。白酒資深戰略專家鐵犁認為，高端白酒價格上漲，應是短暫的現象，一線高端白酒真正調整才開始。
對于五糧液近期市場表示，鐵犁認為，這是五糧液通過控量保價在觀效果，漲價現象只是暫時的，春節期間有剛需，能支持價格的上漲。鐵犁表示，從今年全年來看，高端白酒價格整體是穩，但下滑的可能性較大。
他分析認為，茅臺的價格穩定對五糧液的價格起著關鍵作用，從兩家酒企來看，他們整體策略是穩量保價，但這是非常難的，現階段只能減量才可能保價。一是中央反腐行動并沒有劃句號，三公消費沒有放開，此前高端白酒一半的市場不會回來;二是兩家企業掌舵人都趨穩健，注重業績，要向政府交差，既要保量又要保價不現實。所以今年價格整體趨穩，但下滑的可能性較大。
大眾酒 向特色個性要市場
對于大眾酒，鐵犁認為，這塊市場調整基本結束了，消費市場已經見底，大眾酒要向特色化、個性化發展。但大眾酒仍會有小幅度的微調，在總量不變的情況下，是市場蛋糕的重新劃分，跟上市場節奏的，就多分一杯羹。
對于經銷商來說，調整已結束，大的經銷商有一半已被洗出去，原來靠政府關系營銷的經銷商也被洗出去了，剩下的都是專業選手，拼的就是各自的實力。
他認為，以高端白酒為主打的一線白酒企業調整才剛剛開始，好些許多原來的一線白酒品牌，會被洗出局。對于原來以高端白酒為主打的一線白酒企業，他們必須重視腰部產品、大眾市場的開拓，但在搶占腰部市場時要謹慎，以往的全國撒網的模式沒有效果，只能通過深耕區域，營銷推廣也要改變過去高舉高打的模式，推廣宣傳要落地，要重視與消費者的互動體驗，從局部市場實現突破，再走向全國。
他認為，對于原有的搶占全國市場的一二線白酒企業，還將繼續洗牌，并將重新排位。
中小酒企 要與經銷商聯手
鐵犁認為，對中小酒企的調整，還沒有結束，小酒企今年最重要的就是生存。他說，四川有的原酒廠，去年就出現了部分關門跑路的情況，估計今年這種情況還會多一些。對于這些小酒企，他認為，一是要做好基酒，二是做好貼牌和訂制酒市場，三是做瓶裝酒，立品牌搶局部市場，重視推廣。另外就是要尋求與經銷商聯手，經銷商手中有錢，有渠道，可以通過收購或入股的方式，讓小酒企贏得生存。
