酒文化如何“支援”豫酒發(fā)展？

河南是中國(guó)酒文化的故鄉(xiāng)，酒祖杜康在此成長(zhǎng)。在河南千年的歷史長(zhǎng)河中，酒文化不僅扮演的角色十分重要，不僅與文化息息相關(guān)，與經(jīng)濟(jì)活動(dòng)也有關(guān)系，酒文化得以良好“使用”可“支援”豫酒發(fā)展。

正確看待酒文化

要全面、科學(xué)、正確地理解和看待酒文化，消除酒文化中落后、消極、腐朽的東西，只有這樣才能促進(jìn)酒業(yè)的健康發(fā)展，推動(dòng)酒文化的永續(xù)傳承。

河南白酒不缺歷史、更不缺文化，缺的是產(chǎn)品文化，缺的是品牌文化。要學(xué)會(huì)講故事，學(xué)會(huì)梳理提煉，學(xué)會(huì)包裝推廣，學(xué)會(huì)以“文”化“品”，用文化這張王牌助推豫酒重回全國(guó)白酒行業(yè)的巔峰。

傳承工匠精神

要沉下心來(lái)，耐得住寂寞，研究市場(chǎng)，研究消費(fèi)者，研究技術(shù)。“工匠”其實(shí)就是“大師”，要出“大師”，必須有“大帥”。“大帥”是領(lǐng)軍人、掌門人，有了“大帥”，才能發(fā)現(xiàn)“大師”、造就“大師”。

營(yíng)銷創(chuàng)新

加大科技投入，注重技術(shù)創(chuàng)新，專注于酒體風(fēng)格的研究，抓住消費(fèi)者口味的變化，抓住市場(chǎng)潮流的變化，及時(shí)研發(fā)出適銷對(duì)路的新產(chǎn)品。

豫酒還沒有一個(gè)真正的全國(guó)性品牌，白酒作為日用消費(fèi)品，一定要把牌子闖出來(lái)，把品牌的勢(shì)能釋放出來(lái)，形成強(qiáng)勢(shì)的消費(fèi)氛圍。

將傳統(tǒng)酒文化與現(xiàn)代酒文化及酒文明緊密結(jié)合起來(lái)，并發(fā)揚(yáng)光大，是豫酒在新的形勢(shì)下亟待解決的問題，于此，豫酒才能在競(jìng)爭(zhēng)中優(yōu)勢(shì)更明顯，進(jìn)而促進(jìn)豫酒行業(yè)的健康和諧發(fā)展。